攪拌器使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合的器件。攪拌器的類型、尺寸及轉速，對攪拌功率在總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。一般說來，渦輪式攪拌器的功率分配對湍流脈動有利，而旋槳式攪拌器對總體流動有利。對于同一類型的攪拌器來說，在功率消耗相同的條件下，大直徑、低轉速的攪拌器，功率主要消耗于總體流動，有利于宏觀混合。小直徑、高轉速的攪拌器，功率主要消耗于湍流脈動，有利于微觀混合。攪拌器的放大是與工藝過程有關的復雜問題，至今只能通過逐級經驗放大，根據取得的放大判據，外推至工業規模。
攪拌器不光出現在我們的生活中，在我們的生產上也是有應用的，比如玻璃反應罐中，它是作為重量級的成員來工作的，所以，選擇合適的攪拌器是很重要的。
攪拌器是玻璃反應罐的重要部件。好的攪拌器不但可以大大提高攪拌效率，縮短反應時間，提高成品收率，提高產品質量等，而且還可以延長機械密封的使用壽命。攪拌器在搪燒過程中會受溫差等因素的影響，造成攪拌軸彎曲，要經過高溫調直才能達到標準要求。
我們要注意的是不少制造廠為了降低成本，沒了這道工序。這樣生產出來的攪拌器會因為彎曲而下端偏擺大，動平衡差。葉輪式攪拌的上翅角偏差大，標準規定應為15°。上翅角15°時，此時攪拌效率最高。玻璃反應罐葉輪在高溫燒成時會變形、控制不嚴、偏差大、攪拌效率低。
總之，正規廠家生產的攪拌器和不合格的產品總是有區別的，就從設計上看，設計最后關系到我們的使用效果，這會是最真實的體會，所以，選擇好的攪拌器就可以保證我們使用起來不再費力了。
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